DAERAH  

Milangkala ke-5, Paguyuban Pasundan Jawa Barat Kota Tanjungpinang Gelar Lomba Masak Khas Sunda

Tanjungpinang, Benhillpos,com – Sekretaris Pengurus Paguyuban Pasundan Jawa Barat Kota Tanjungpinang, Mayor Arief Gunawan gelar lomba masak, khususnya masakan khas Sunda.

 

Giat dilakukan dalam rangka merayakan Milangkala ke 5. Demikan dikatakan Mayor Arief kepada Benhillpos.com, Minggu (20/2/2022) sore.

 

Kegiatan di laksanakan di jalan Raja Haji Fisabilillah Km.8 atas Komplek Ruko Pinang Mas Residence Blok.A No.42 Kota Tanjungpinang.

 

Arief Gunawan yang juga Mayor Aktif Angkatan Laut Lantamal IV Kota Tanjungpinang selaku Sekretaris Pengurus Paguyuban Pasundan mengatakan ”Milangkala yang kami rayakan ini, ada beberapa kegiatan dan salah satu nya ibu-ibu lomba memasak,tiap Kelo.”

 

Lanjut Arief, Lomba memasak yang dinilai langsung oleh ahli memasak yang sudah tidak diragukan lagi keahliannya, dari berbagai prestasi dalam dunia tata boga yang dipandu langsung oleh Chef Muhammad Syukri.

 

“Adapun penilaiannya yakni dengan kriteria penilaian pertama, yaitu jenis masakan, cita rasa penyajian dan kerapian,” Sebut Komandan Mayor Arief Gunawan.

 

Juara 1, 2 dan 3 lomba memasak Khas Sunda akan diberikan uang tunai + piagam penghargaan sebagai bentuk pembinaan Paguyuban Pasundan.

 

“Organisasi Paguyuban Pasundan ini merupakan etnis Sunda yang ada di kepulauan Riau (Kepri) dan telah memiliki cabang di masing-masing kabupaten/kota,” Ujar Arief.

 

Selain itu, sambungnya, Paguyuban Pasundan ini di lantik langsung oleh Pengurus Besar Bapak Profesor Dr Didi Pramuji ”Bahkan Paguyuban Pasundan juga membuka pelatihan seni dan budaya musik Pasundan setiap hari Minggu, mulai dari seni Tari Jaipongan, Arumba, Calung, Angklung, Degung dan sisingan.

 

“Disamping itu, Paguyuban Pasundan yang ada di Kepri ini, untuk meningkatkan rasa persaudaraan sesama orang Sunda yang solid dan kuat,” Tutup Sekretaris Paguyuban Pasundan kota Tanjungpinang.

BERITA TERKAIT :  AHY Kagumi Keindahan Pantai Pakkodian Dan Kunjungi Tugu Makam Raja Marsundung Simanjuntak

 

Ditempat yang sama, Teh Eni monic tokoh Perempuan Paguyuban Pasundan yang tergabung dalam Mojang Pasundan menambahkan penyampaian dari Sekretaris Paguyuban Pasundan kepada Awak Media ini berharap melalui giat ini sebagai bentuk mendukung penuh pelestarian budaya Pasundan Sunda di Provinsi Kepri.

 

“Mari kita bersama bergandeng tangan membantu melestarikan budaya asli Nusantara, Pesan Pa Toto Sucipto Mojang pasundan kudu bisa Ngeliwet bikin sambel” Tutup teteh Eni.

(Simon)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

error: Content is protected !!