Benhillpos.com | BALIGE – Demi mendukung penuh kelancaran dan keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diperuntukkan bagi anak-anak sekolah, Personel Koramil 17/Balige Kodim 0210/TU, Serka AR Situmorang bersama Tim Kesehatan Pukesmas Tandang buhit Balige dan Staf Kecamatan Balige Melaksanakan Sidak di SPPG Dapur Yayasan Horas Toba Bisukma, Jln Parluasan, Kelurahan Balige Balige I, Kecamatan Balige, Kabupaten Toba Provinsi Sumatera Utara, Rabu (19/11/2025)
Sidak dilakukan setelah muncul kasus dugaan keracunan pada siswa penerima MBG beberapa bulan yang lalu. Fokus pengawasan ada pada kualitas bahan, kebersihan dapur, hingga penyajian makanan.
Dalam kunjungannya, Serka AR Situmorang bersama Tim Kesehatan Pukesmas Tandang buhit Balige dan Staf Kecamatan Balige berupaya memastikan kualitas, kesegaran, serta kebersihan makanan yang akan didistribusikan kepada siswa tetap terjamin. Pengecekan dilakukan secara menyeluruh dan teliti, meliputi Pengecekan Bahan Baku: Memastikan kesegaran sayuran, buah-buahan, hingga kualitas bahan pokok seperti beras yang digunakan harus dalam kondisi prima, sehat, dan layak konsumsi.
Inspeksi Higienitas Dapur, Memberikan perhatian khusus pada kebersihan dapur, peralatan masak, dan tempat penyimpanan makanan. Hal ini krusial untuk mencegah kontaminasi bakteri atau virus yang berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan pada anak-anak.
Serka AR Situmorang menegaskan bahwa pengecekan ini adalah langkah preventif. “Pengecekan ini adalah untuk memastikan makanan yang sampai ke anak-anak sekolah tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga aman dan higienis,” ungkapnya.
Kegiatan pengecekan dapur MBG ini menunjukkan sinergi kuat antara TNI dengan pemerintah daerah dalam mengawal program-program prioritas nasional. Hal ini sekaligus menjadi bentuk nyata kepedulian Babinsa terhadap kesehatan dan kesejahteraan masyarakat di wilayah binaan. ( DNM )
